.

Chia dezert

Osviežujúci chia dezert dodá energiu, spĺňa podmienky raw aj vegan, má výbornú chuť. Priaznivé účinky na zdravie, najmä na pokožku, zrak, tráviaci a nervový systém, pôsobí zásadito, stabilizuje hladinu cukru v krvi.

» Slovenská kuchyňa » Dezerty » Chia dezert

Chia dezert
Chia dezert

Recept - Chia dezert

Zaradenie: Dezerty

Postup prípravy: prezreté marhule sú vhodné na popučenie a vytvorenie zaujímavého ovocného dezertu. Vložíme ich do mixéru, pridáme sušené hrozienka, namočené a olúpané mandle, podľa potreby dosladíme javorovým sirupom. Všetko spolu rozmixujeme a pridáme chia semienka. Necháme naželatinovieť, premiešame a ozdobíme fizalisom.

Vylepšenia: podobne môžeme použiť aj iné druhy ovocia. Pointou v našom prípade bolo nájsť upotrebenie prezretého ovocia.

Suroviny - Chia dezert

Odporúčané množstvá a použité suroviny sú iba orientačné, možno ich prispôsobiť podľa vlastného uváženia.

  • Marhule - 500 g
  • Chia semienka - 200 g
  • Hrozienka - 20 g
  • Javorový sirup - 10 g
  • Mandle - 60 g
  • Fizalis 4 ks

Na zdravie a dobrú chuť praje
redaktor Fero Kokinko,
Slovenská kuchyňa - dezerty

domov blogu - Slovenská kuchyňa
tradičné slovenské špeciality a recepty

3 komentáre:

  1. Petra Očková10:12:00

    Fizalis sú tie žlté guličky?

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Fizalis10:20:00

      Google search say: Physalis je rod kvitnúcich rastlín z čeľade hluchavkovitých, ktoré rastú v teplých miernych a subtropických oblastiach sveta. Väčšina druhov, z ktorých môže byť 75 až 90, je pôvodných v Amerike. Na celom svete boli zavedené pestované druhy a jednoročné rastliny.

      Ja ho pestujem v črepníku na balkóne. Veľmi dobre a bez zvláštnej starostlivosti rastie a plodí. Začal som tým, že som jeden nahnitý plod prinesený z obchodu vypučil do črepníka (robím to tak s paradajkami) a ujalo sa množstvo semiačok. Každý rok sa rastlinka znova rozrastie, ale plodí už menej.

      Odstrániť
  2. Podobná pochúťka zo semienok chia

    OdpovedaťOdstrániť

bez nutnosti registrácie, http odkazy sa nezobrazia, iba po dohode s adminom