Novovznikajúca spoločnosť Biela kuchyňa pripravuje službu donášky jedla, ktorá poskytne hotové jedlá špeciálne ľuďom starším ako 50 rokov. Pýtate sa prečo práve 50 a viac? Spoločnosť má rôzne stravovacie možnosti, ktoré pomôžu prispôsobiť rôznorodé potreby a životný štýl špecifických skupín ľudí. Tento článok obsahuje prehľad všetkého, čo človek potrebuje vedieť pri zvažovaní "bielej" kuchyne. Biela tu symbolizuje farbu vlasov starších od päťdesiatnikov. Špecifické obdobie životného cyklu si žiada zodpovedajúcu výživu.
» Slovenská kuchyňa » Kuchyňa » Donáška jedla
Donáška jedla
Biela kuchyňa je projekt donáškovej služby hotových jedál pripravených s ohľadom na potreby ľudí vo veku nad 50 rokov. Program ponúka niekoľko špecializovaných jedál, ktoré sa prispôsobia ich stravovacím obmedzeniam a potrebám ľudí, prihliadajúc na nasledovné ciele:
- zdravé srdce
- menej sodíka
- s ohľadom na cukrovku
- bez gluténu - bezlepkové
Spoločnosť Biela kuchyňa ponúka predplatiteľom zo svojho stáleho sortimentu viac ako 120 vybraných jedál, ktoré pripravuje každý deň. Podľa tvrdení šéfa spoločnosti môže klient kedykoľvek zrušiť svoje predplatné a neexistuje minimálny počet jedál, ktoré by si človek musel kúpiť. Inšpirácia vznikla počas kooperácie s projektom Gastro-B, ktorá ako partnerská spoločnosť Bielej kuchyne pripravuje podobnú službu zameranú na ľudí, ktorí chcú schudnúť. Ponuky oboch menu budú čoskoro dostupné na webových stránkach týchto spoločností.
Je to jednoduché
Zástupca spoločnosti Biela kuchyňa tvrdí, že ich služba je založená na príprave jedál, ktoré podporujú chudnutie a zdravý život, a pomáha pri špecifických zdravotných obmedzeniach. Spoločnosť neposkytuje balíčky štruktúrovaného stravovania. Namiesto toho ponúka jedno veľké menu s rôznymi jedlami, ktoré vyhovejú rôznym stravovacím potrebám. Z tohto si môžu zákazníci vybrať vlastné jedlo.
Na začiatok môže človek navštíviť webovú stránku Biela kuchyňa a kliknúť na položku "Všetky jedlá". Odtiaľ môže prechádzať položky ponuky a filtrovať výbery jedál podľa toho, čo ho zaujíma. Niektoré možnosti filtrovania zahŕňajú raňajky, obedy, večere, občerstvenie a špeciálne diéty. Konzument si potom môže vybrať ktorékoľvek z jedál, ktoré chce dostať. Spoločnosť doručí jedlo prostredníctvom kuriéra priamo danej osobe. Na rozdiel od niektorých služieb donášky jedla umožňuje Biela kuchyňa každému objednať si týždenne toľko jedál, koľko kto chce.
Zdraviu prospešné
Spoločnosť Biela kuchyňa poskytuje vopred pripravené, mrazené jedlá a občerstvenie určené pre starších ľudí. Služba má pomáhať znižovať ťažkosti s plánovaním jedla, nakupovaním a varením a poskytovať zdravé a vyvážené jedlá, tým môžu podporovať ľudí špecifickými diétami, ako:
- priateľské k cukrovke
- málo sodíka
- zdravé srdce
- bezlepkové jedlá
- vegetariánske
- v menopauze
- bez mliečnych výrobkov
- stredomorská kuchyňa
- málo sacharidov
- zdravé zo Slovrenska
- paleo
Širokospektrálne menu
Biela kuchyňa neposkytuje zákazníkom balené stravovacie menu, z ktorých si môžu vyberať. Namiesto toho ponúkajú všeobecné menu s mnohými rôznymi jedlami, ktoré vyhovejú rôznym stravovacím potrebám. Ďalej uvádzame rôzne kategórie jedál, ktoré ľudia budú môcť nájsť v ponuke.
Upozorňujeme, že náš redaktor netestoval žiadny z týchto produktov. Všetky informácie uvedené nižšie sú poskytnuté spoločnosťou Biela kuchyňa.
Diabetik - jedlá v programe pre diabetikov ponúkajú 25 gramov alebo menej čistých sacharidov, ktoré pomáhajú človeku udržiavať zdravú hladinu cukru v krvi. V nedávnej štúdii vedci zistili, že nízkosacharidová alebo ketogénna strava môže byť účinná pre ľudí s cukrovkou alebo obezitou 2. typu. Podľa vedeckých tvrdení má byť stravovací plán prispôsobený individuálnym potrebám človeka. Tvrdia však tiež, že podobné diéty pre ľudí žijúcich s cukrovkou 1. typu sú stále kontroverzné a dlhodobé účinky týchto diét nie sú známe.
Menej sodíka a zdravé srdce - jedlá s nižším obsahom sodíka, ktoré sú v ponuke Bielej kuchyne, obsahujú menej ako 600 miligramov (mg) sodíka. Napríklad znižujú množstvo sójovej omáčky v jedlách s nízkym obsahom sodíka. Podľa Slovenskej kardiologickej spoločnosti (SKS) by človek nemal konzumovať viac ako 2.300 mg sodíka denne. Jedlo so 600 mg sodíka v jednom jedle z Bielej kuchyne je v súlade s odporúčanými hladinami. Ak by niekto jedol iba tri z týchto jedál denne, jeho príjem sodíka by bol 1.800 mg, čo je v norme.
Odborná literatúra uvádza, že už zníženie obsahu pod 1.000 mg sodíka v potrave môže pomôcť zlepšiť zdravie srdca a krvný tlak človeka. Vedci odporúčajú, aby ľudia zamerali svoju stravu na vysoko kvalitné ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky a orechy, aby dosiahli optimálne kardiovaskulárne zdravie.
Bezlepkové - ľudia s intoleranciou lepku alebo citlivosťou na lepok si budú môcť vybrať bezlepkové jedlá z viac ako 90 jedál, ktoré neobsahujú lepok. Podľa vedeckých štúdií môže byť bezlepková strava užitočná pre ľudí so špecifickými imunitne podmienenými stavmi, ktoré spôsobujú reakciu na lepok. Nenašli však nijaké presvedčivé dôkazy, ktoré by naznačovali, že bezlepková diéta pomáha pri iných stavoch. V skutočnosti zistili, že bezlepková strava pre nešpecifické podmienky môže byť skutočne škodlivá. Inými slovami, pre bezlepkovú diétu by mal mať človek zdravotné dôvody. Pred prijatím prísnej bezlepkovej diéty by sa preto človek mal poradiť so skúseným lekárom, aby sa ubezpečil, že je pre neho zdraviu prospešná.
Vegetariánske - jedlá pre odporcov živočíšnych potravín (veganov) sú tiež dostupné v donáškovej službe Biela kuchyňa, tieto sú vyrobené čisto z rastlinných potravín. Mäkšie vegetariánske programy umožňujú zvoliť si jedlo s vajcami, syrom alebo morskými plodmi. Spoločnosť uvádza, že vegetariánska strava je vhodná na chudnutie aj na podporu ďalších cieľov v oblasti zdravia. V prehľade štúdií z roku 2018 sa zistilo, že zdravá vegetariánska strava môže podporovať kardiovaskulárne zdravie.
Priaznivé pre menopauzu - niektoré jedlá sú prispôsobené jedinečným potrebám žien, ktoré prechádzajú menopauzou. Spoločnosť tvrdí, že tieto jedlá ponúkajú kontrolované množstvo zdravých sacharidov a zvyšujú množstvo chudej bielkoviny, ktorú človek zje. Tvrdia, že to pomáha pri kontrole hormónov. Niektoré výskumy naznačujú, že konzumácia väčšieho množstva bielkovín môže pomôcť ženám, ktoré prechádzajú menopauzou, udržiavať kostnú silu a svalovú hmotu. Tieto obavy súvisia so zníženou hladinou estrogénu, ktorú majú ženy počas menopauzy. Kontrolovaná strava môže pomôcť ženám s menopauzou. Spoločnosť však nerobí žiadne konkrétne tvrdenia o tom, ako môžu ich jedlá pomôcť v tejto oblasti.
Bez mliečnych výrobkov - tieto jedlá sú určené ľuďom, ktorí nekonzumujú mliečne výrobky či už kvôli intolerancii laktózy alebo z vegánskych či iných dôvodov. To znamená, že spoločnosť Biela kuchyňa tvrdí, že tieto jedlá poskytujú všetky makroživiny, ktoré človek bude potrebovať. Z niektorých štúdií vyplýva, že úplne vynechanie mliečnej stravy nemusí byť prospešné pre väčšinu ľudí. Zistilo sa, že aj ľudia s intoleranciou laktózy môžu tolerovať niektoré tvrdé syry alebo jogurty. Tvrdia, že konzumácia až 3 porcií nízkotučných mliečnych výrobkov je prospešná pre zdravie kostí a väčšine ľudí neuškodí.
Stredomorská kuchyňa podľa Bielej kuchyne sa ich verzia stredomorskej stravy zameriava na poskytovanie veľkého množstva strukovín, ovocia, celozrnných výrobkov, mliečnych výrobkov, zeleniny a rýb. Obmedzujú množstvo pridaného cukru, červeného mäsa, bielej ryže, cestovín a zemiakov v týchto jedlách. Vedci potvrdili, že použitie stredomorskej stravy pre zdravotné podmienky, ako je obezita, kardiovaskulárne choroby a cukrovka 2. typu. môže pomôcť znížiť riziko úmrtia človeka súvisiaceho s týmito stavmi a zabrániť mu v prvom rade v rozvoji ochorení.
Plusy - mínusy donášky jedla
Rok 2020 nám ukázal množstvo globálnych zmien v ponímaní podnikania, množstvo odvetví z oblasti služieb sa presúva na internet. Reštaurácie boli výrazne obmedzené v prevádzke z dôvodu nežiadúceho stretávania veľa ľudí na jednom mieste. Dlhotrvajúce karanténne opatrenia priniesli veľký boom rozvozu tovarov zo zásielkových služieb a tento trend neobišiel ani gastronómiu. Mnohé reštauračné subjekty naštartovali nový typ služby - Stravovacie donáškové služby. Stačilo aby prevzali známe know-how od pizzérií, ktoré už roky robia rozvoz teplého jedla. Veľké množstvo ľudí, nielen aktívnych pracujúcich z domu, ale aj nemocných, seniorov a iných skupín, ktorých sa tiež dotkli mnohé obmedzenia, začalo donáškové služby využívať.
Plusy
- Menu ponúka niekoľko špeciálnych jedál, ktoré vyhovujú viacerým diétam.
- Klient si môže objednať kedykoľvek bez minimálneho limitu nákupu.
- Menu ponúka raňajky, obedy, večere a možnosti občerstvenia.
- Ponúkané zľavy na vybrané jedlá.
- Každé jedlo sa predáva samostatne.
- Prehľadné ceny, zoznamy zložiek, výživové údaje a informácie o špeciálnej strave.
- Úspora času, logistika s ohľadom na životné prostredie.
Mínusy
- Jedlá môžu byť pre niekoho drahé, ceny sa pohybujú od 5 do 20 Eur.
- Všetky výbery a objednávky sú oddelené, bez kombinovaných menu alebo plánovaných týždenných menu.
- Niektorým ľuďom môže pripadať výber jedál v online ohromujúci.
Spoločnosť uvádza nie konkrétne, ale iba neurčité zdravotné tvrdenia pre každý typ jedla, založené na vedeckých poznatkoch. Z tohto dôvodu môže byť ťažké určiť, či to-ktoré jedlo bude alebo nebude prospešné pre konkrétneho človeka tak, ako to navrhuje spoločnosť. Vhodnosť jedla si musí v konečnom rozhodovaní určiť klient sám.
Donáškové služby - porovnanie - 12 najlepších
Existuje množstvo alternatívnych služieb donášky jedla, z ktorých si ľudia môžu vybrať. Tu je niekoľko populárnych firiem z rozvinutého amerického trhu, ktoré by mohli inšpirovať vznikajúce podniky v tomto segmente služieb, podobne ako sa inšpirovali tvorcovia Bielej kuchyne.
* Upozornenie, osobne sme netestovali žiadny z týchto produktov. Tip na tieto spoločnosti sme dostali od managementu bielej kuchyne. Všetky tu uvedené informácie sú z webových stránok spoločností a iných, verejne dostupných zdrojov.
01, Sunfare
V ponuke je celý rad programov pre labužníkov, ktoré vyhovujú výživovým potrebám rôznych skupín klientov. Pre každý z týchto programov sú vytvorené stovky špičkových jedál, ktoré starostlivo pripravuje tím schopných kuchárov z čerstvých a najlepších surovín. Ako to funguje? Vyberte si vhodný program, zaregistrujte sa a služba začne bežať.
Sunfare - donáška jedla
Sunfare pripravuje individuálne zdravé jedlá a podáva ich priamo k dverám klienta. Bez ohľadu na cieľ, ktorý môže byť: chudnutie a zdravý život až po jednoduché vychutnávanie si pohodlia, vie Sunfare pomôcť. Dynamický systém prípravy jedál pre labužníkov, vysoko personalizované služby a každodenné doručovanie domov umožnia zákazníkom splniť ich ciele v oblasti zdravia alebo životného štýlu.
Programy
Podpisová diéta: Ak vám do chladničky pribudne jedlo, na ktoré sa budete tešiť, zvyšok je omáčka. Hnacou silou podpisovej diéty je prispôsobenie. Alebo povedané inak - uistite sa, že jedlá, ktoré vám podávame, odrážajú vaše kulinárske chute a výživové potreby. Je to preto, lebo najlepší spôsob, ako dosiahnuť výsledky, ktoré sledujete - od chudnutia, cez lepšie zdravie až po správne stravovanie - je vychutnať si jedlo, ktoré konzumujete.
Tuky spaľovacia diéta Pokiaľ ide o chudnutie, neexistujú nijaké magické pilulky, ale existuje diéta na spaľovanie tukov. Takže chcete schudnúť a chcete schudnúť rýchlo? Potom je program spaľovania tukov pre vás dokonalým riešením. Tento program „prerušovaného pôstu“ môže pomôcť zhodiť kilá rýchlo a bezpečne, ale tiež zachová svalovú hmotu. Vyžaduje si to vaše plné nasadenie, ale výsledky stoja za to!
Prerušovaný pôst Iste, prerušovaný pôst je o tom, kedy jete, ale podľa Sunfare je to aj o tom, čo jete. Stratégia je jednoduchá a efektívna: jedzte iba počas pevne stanoveného časového obdobia, potom rýchlo, až kým sa nezačne okno nasledujúceho dňa. Ale aby ste boli úspešní, musíte milovať aj to, čo jete. Strava pre Fastingovú diétu je lahodná, budete si pochutnávať na jedlách a občerstvení, ktoré sú nielen chutné, ale sú vyrobené aj zo zdravých prírodných / organických surovín, aby ste si udržali energiu a sústredili sa po celý deň!
Paleo Takto sa údajne stravovali naši predkovia, ale dnes chutí lepšie a vyzerá lepšie. Paleo diéta odráža silnú a osvedčenú myšlienku, že môžeme maximalizovať zdravie a energiu replikáciou stravy našich „predpoľnohospodárskych“ predkov. Tento populárny prístup k výžive sa spolieha na jednoduché, ale elegantné ingrediencie, ako je chudé mäso, čerstvé produkty a zdravé oleje a tuky, ktoré poskytujú čistý a zdravý spôsob stravovania. Pritom nie je potrebný žiadny lov.
Atletická výživa Bez ohľadu na to, ako tvrdo trénujete, potrebujete program výživy, ktorý dokáže držať krok. Diéta pre športovcov je riešením pre športovcov všetkých schopností. Od víkendových bojovníkov po vysokoškolských a profesionálnych športovcov, všetkým klientom zameraným na fitnes patria jedlá, ktoré poskytujú zdravé ingrediencie a množstvo kalórií, aby maximalizovali energiu a výkon a dosiahli veľké časové výsledky.
Rodina spolu Vďaka programu Rodinné jedlo sa už nemusíte pýtať: „Čo je dnes na večeru?“ Predstavte si, že prídete domov po dlhom dni s vedomím, že večera je pripravená, keď budete pripravení na jedlo. V tomto programe si môžete objednať zdravé a špičkové jedlá a oveľa viac, Ktoré vám ušetria plánovanie jedálneho lístka, nakupovanie, varenie a upratovanie. Znie to dobre? Potom sa pohodlne usaďte, uvoľnite sa a môžme začať.
Viac na - sunfare.com
02, Tovala
Tovala je stravovacia služba pre šialene zaneprázdnených ľudí. Tak hlása hlavný slogan spoločnosti. Kľúčovým princípom je viazanosť služieb na konkrétny výrobok - rúru Tovala, ktorú si musí zákazník obstarať v úvodnej invesícii. Na rúru je postavený celý nasledovný program prípravy hotových alebo polohotových jedál, ktoré vie inteligentná rúra rozoznať a nastoliť pre každé jedlo akurátny program prípravy - varenia, pečenia.
Tovala - donáška jedla
Tovala nanovo vytvára domácu kuchyňu, aby vám ušetrili čas pre iné veci. Tovala jedlá sa varia sami pomocou inteligentnej rúry, ktorá robí všetku prácu za vás. Ako začať? Štartovací program zahŕňa zakúpenie rúry so 100 dňovou zárukou vrátenia tejto prvotnej investície. Vyberiete si každý týždeň jedlo z nového jedálnička a objednáte. Doručené zásielky obsahujú jedlo na celý týždeň. Jednoducho z krabice vyberiete svoju porciu jedla, naskenujte údaje z obalu a "kúzelná" pec, ktorá má programy na 750 receptov, dokonale pripraví každé jedlo.
Rúra
Rúra je to, čo robí túto spoločnosť odlišnou od iných donáškových služieb jedla. Rúra je čiastočne rúra, čiastočne osobný kuchár. Pri každom jedle Tovala urobí rúra posledný, najdôležitejší krok: skutočné varenie. Je naprogramovaná na používanie tepla a pary na varenie presne ako naši kuchári, potom sa vypne. Vaše jedlo vždy dopadne presne tak, ako to zamýšľali naši kuchári.
Aplikácia plná receptov Vďaka knižnici receptov tovala aplikácie môžete perfektne pripraviť mäso / vajcia / iné bielkoviny alebo pripraviť zeleninu v pare / pečenie. Navyše má recepty na kompletné raňajky, obedy, večere, jedlá pre deti, predjedlá a dokonca aj dezert. Vaše suroviny zakúpené v obchode, naše jednoduché pokyny a potom stlačte štart. Varí sa od nuly bez dohadov.
Recepty na ľahké obedy, prieberčivé deti a sezónne varenie. Kuchári priebežne pridávajú do aplikácie často nové recepty, takže v inteligentnej rúre Tovala vždy máte od začiatku niečo nové. Napríklad recepty na obedové balíčky, jedlá schválené pre deti a všetko zábavné občerstvenie / pečivo. Rúra si žiada pripojenie k Wi-Fi a inteligentný telefón.
Funguje ako toastovač, ale oveľa lepšie. Pripraví všetko, čo chcete, akékoľvek recepty alebo potraviny, ktoré by ste bežne pripravili v konvenčnej alebo hriankovačovej rúre. Toustový chlieb, upečie sušienky, pripraví mini pizzu. Tovala rúra je na všetko. Rúru môžete použiť na akékoľvek varenie vlastných jedál, ktoré by ste bežne robili vo svojej konvenčnej rúre. Môžete tiež variť v pare, toastovať s 5 nastaveniami, ohriať, variť z knižnice receptov aplikácie a skenovať do varu stovky značkových výrobkov s kompatibilnými potravinami.
Cena jedál je trochu vyššia, než priemer v donáškových službách avšak doprava je pri objednávke 6 jedál (týždňové menu) zdarma.
Programy, menu pre bezlepkáčov, cukrovkárov, vegetariánov, nízko kalorické, prispôsobiteľné (s voliteľnou prílohou), z ponuky šéfkuchára.
Viac na - tovala.com
03, Paleta
3-dňová skúška dôvery - najlepšia voľba pre nových klientov. Dajte Paletu na skúšku s 3-dňovým plánom a vychutnajte si lahodnú a zdravú kuchyňu z farmy na stôl doručenú priamo k vám domov. Dostanete 3 po sebe nasledujúce dni z nášho balíka Lifestyle, ktorý poskytuje: raňajky, obed, večeru, snack, dezert. Veríme, že sa vrátite pre viac!
Paleta - donáška jedla
Zodpovedný zdroj Ste to, čo jete, a preto dodávame iba tie najlepšie prírodné, miestne a organické prísady. Naše mäso neobsahuje hormóny a antibiotiká a morské plody sú lovené v prírode alebo trvalo udržateľne chované. Naše jedálne lístky pripravujeme tak, aby odrážali ročné obdobia, aby sme vždy mohli používať tie najkvalitnejšie suroviny.
Zelená
S ohľadom na životné prostredie výrobky sú balené do recyklovateľných alebo biologicky odbúrateľných obalov, aby sa obmedzili príspevky na skládky a chránili
naše oceány pred nečistotami. Prvá certifikovaná ZELENÁ komerčná kuchyňa v Los Angeles vybavená systémami na úsporu energie a vody a prísnym interným programom recyklácie a kompostovania. Udržiava miestny skleník, v ktorom sa pestujú organické bylinky a rôzne sezónne ovocie a zelenina.
Výživa počas tehotenstva Najlepšie menu pre vás a vaše dieťa. Počas tohto vzácneho času všetko, čo jete, prispieva k rozvoju vášho dieťaťa. Vedieť, aké potraviny je potrebné počas tehotenstva konzumovať a ktorým sa vyhnúť, je náročné. Paleta vylučuje vysoko rizikové zložky, ako sú ryby s obsahom ortuti, nepasterizované jedlá a prepečené / údené morské plody a mäso, a zároveň zaisťuje, aby vaše jedlá a občerstvenie boli bohaté na zložky potrebné pre zdravý vývoj vášho dieťaťa.
Pitný režim Spoločnosť vytvorila a upravila najchutnejšie a najvýživnejšie možnosti nápojov, ktoré vyživujú vašu myseľ a telo a zároveň vás hydratujú pre lepšie zdravie. Od čarovného výživného vývaru, cez silný rastlinný detoxikačný proteínový kokteil na rastlinnej báze, až po posilňovanie proteínov, kolagénovú vodu ... pre každého niečo.
Personalizované jedlá Vychutnajte si najpružnejší a najprispôsobiteľnejší stravovací plán z menu ponuky, ktorý vám pomôže splniť vaše stravovacie ciele sezónnym moderným stredomorským menu. Doručujú sa kreatívne, čerstvo pripravené jedlá a občerstvenie s použitím miestnych a udržateľných surovín, ktoré prichádzajú čerstvé z farmy každý deň, a zároveň vám umožňujú prispôsobiť si jedálniček vylúčením určitých prísad. Ak máte menej dobrodružné chuťové bunky, môže to byť váš plán!
Protizápalové jedlá O zápaloch sa často hovorí negatívne. Je to však spôsob, ako imunitný systém napadne cudzie baktérie, mikróby a toxíny vo vašom systéme, zvýšením prietoku krvi do postihnutej oblasti, aby sme sa chránili pred traumou. Dlhodobý systematický zápal sa môže stať vážnym nepriateľom, pretože poškodzuje zdravé bunky a tkanivá vášho tela a oslabuje váš imunitný systém. Mnoho chronických chorôb, ktoré nás trápia - vrátane rakoviny, srdcových chorôb, cukrovky, artritídy, depresie a Alzheimerovej choroby - je spájaných s chronickým zápalom. Program anti-inflamantory-fix je navrhnutý tak, aby vás zbavil škodlivých a zápalových jedál.
Zdravie a jedlo Výrobky nie sú určené na diagnostiku, zmierňovanie, ošetrenie, liečenie alebo prevenciu chorôb. Pri začatí nového zdravotného programu by ste sa mali vždy poradiť so skúseným lekárom. Ľudia reagujú na výživové programy a stravovacie programy rôznymi výsledkami, takže nie je možné prijať nijaký záväzok alebo prísľub týchto výsledkov. Odborníci pripúšťajú, že protizápalové stravovanie je pri niektorých zdravotných problémoch účinnejšie ako iné a že vedecké dôkazy o výhodách týchto stravovacích plánov pre znižovanie chorôb sú stále zhromažďované.
Viac na - paleta.com
04, Sakara
___ ______.
Sakara - donáška jedla
Program dodávania organických jedál Sakara Life je založený na plnohodnotnej strave bohatej na rastliny, ktorá obsahuje čerstvé, výživné látky a lahodné prísady. Naše výživové stĺpy tvoria základ každého jedla, ktoré príde k vašim dverám..
9 pilierov výživy
Žiadne počítanie kalórií "Niektoré kalórie sú návykové, iné liečivé, iné vykrmujú a niektoré podporujú metabolizmus. Je to preto, lebo jedlo neobsahuje iba kalórie, ale obsahuje aj informácie. Každé sústo jedla, ktoré zjete, vysiela do vášho tela súbor kódovaných pokynov - pokynov, ktoré môžu spôsobiť zdravie alebo chorobu. “- Dr. Mark Hyman, MD, lekársky riaditeľ na klinike v Clevelande. Ak pridanie 150 kalórií denne do stravy sotva zvýšime riziko cukrovky v populácii, ale ak týchto 150 kalórií pochádza zo sódy, riziko cukrovky stúpne o 700%.
Rastlinný proteín Jednou z otázok číslo jedna, ktorú dostávame, je „ale budem mať dostatok bielkovín v rastlinnej strave?“. Odpoveď je ÁNO !! V skutočnosti získate asi o 40% viac ako je vaša denná potreba (42 gramov) a získate všetky úžasné výhody konzumácie rastlín, ako je veľa dôležitej vlákniny (97% ľudí má tento kľúč nedostatok). živina!), fytonutrienty, antioxidanty, vitamíny, minerály a voda. V skutočnosti 97% Američanov prijíma každý deň viac ako dostatok bielkovín, tak prečo sú všetci takí posadnutí? Bielkoviny hrajú dôležitú úlohu v tisíckach biologických procesov, ako je dodanie bunkovej steny ich štruktúry, preprava a ukladanie kľúčových živín, oprava tkanív (ako sú kosti, pokožka, vlasy a svaly), ako aj pomoc telu pri zbavovaní sa toxínov a mrhať. Živočíšne bielkoviny zvyšujú riziko vzniku chronického zápalu, ktorý je základným faktorom mnohých chronických chorôb.
Jedzte vodu Objasnime, čo to neznamená, žuť svoju vodu. Pod pojmom jedlo rozumieme to, že konzumujeme dostatok rastlín bohatých na vodu, ako sú uhorky, rímsky šalát, čerstvé bobule a melóny, a to všetko s viac ako 90% vody. Voda, ktorá sa zachytáva v čerstvých rastlinách, je zachytená v sieti vitamínov, minerálov a vlákien bohatých na fytonutrienty, ktoré pomáhajú telu vstrebávať viac vody pomalšie, čo znamená, že ste dlhšie hydratovaní.
Zelená Jedna z obľúbených tém. Jesť dostatok zelene, 4–6 šálok! Každý deň je jedným z tajomstiev získania tejto Sakara Glow. Zelené sú jedným z najsilnejších jedál na planéte. Neznamená to, že jete iba šaláty, hoci ak ste v oblasti zelených začínajúci, môže sa vám to páčiť. Namiesto toho jete jedlo a zeleninu. Zelená zelenina je najmenej konzumovanou potravinou v štandardnej americkej strave, pritom je najdôležitejšia pre vnútorné a vonkajšie zdravie.
Dobré tuky Masť dostala skutočne zlý zvuk. Desaťročia sa považovala za vinníka mnohých chorôb vrátane obezity, srdcových chorôb a vysokého cholesterolu. Súčasná veda tieto tvrdenia vyvracia a naučila nás, že dostatok správnych tukov (za studena lisovaných, organických, nespracovaných, rastlinných tukov) je nevyhnutnou súčasťou zdravého životného štýlu a tuk z nich sa v organizme nerobí.
Tuk je jedným z najzákladnejších stavebných prvkov tela. Priemerného človeka tvorí 15 až 30 percent tuku! Napriek tomu sme po celé desaťročia nespravodlivo démonizovali tuk z potravy a dôsledne dodržiavali diétu s nízkym obsahom tukov, ktorá sa takmer vždy vyrovná diéte s vysokým obsahom cukru a vyšľachteným obsahom sacharidov, ktorá prispieva k inzulínovej rezistencii, obezite, srdcovým chorobám , cukrovke 2. typu a mnoho ďalších problémov.
Jedzte dúhu ______.
Hustota živín ______.
Vegetariánske bohaté na síru ______.
Inteligencia tela ______.
___ ______.
___ ______.
___ ______.
Viac na - sakara.com
05, _____
______
Viac na - _______
06, _____
______
Viac na - _______
07, _____
______
Viac na - _______
08, _____
______
Viac na - _______
09, _____
______
Viac na - _______
10, _____
______
Viac na - _______
11, _____
______
Viac na - _______
12, _____
______
Viac na - _______
Zhrnutie
Biela kuchyňa podáva vopred pripravené jedlá, neponúka službu predplatného, čo znamená, že si človek môže objednať toľko jedál, koľko chce. Osoba môže získať všetky tri hlavné jedlá daného dňa, ako aj občerstvenie. Jedlo sa môže hodiť do jednej alebo aj viacerých špeciálnych diét. Osoba, ktorá potrebuje špeciálne stravovacie návyky, by sa mala pred začatím nového stravovacieho režimu v Bielej kuchyni poradiť so skúseným lekárom. Náklady za stravovanie sa môžu zdanlivo dočasne zvýšiť s ohľadom na ceny jedla, ale služba vo výsledku pomáha ušetriť celkové náklady, čas a energiu spojenú s nákupom jedla, cestovaním, prípravou a varením.
Na zdravie a dobrú chuť praje
redaktorka Valika Vansová,
Slovenská kuchyňa
domov blogu - Slovenská kuchyňa
tradičné slovenské špeciality a recepty